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$35.00
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C’est un conifère qu’on retrouve généralement dans des haies bien droites. Mais le thuya occidental (que l’on appelle à tort le cèdre) a beaucoup plus d’utilités que de nous cacher des voisins! C’est aussi un arbre étonnamment riche en goût et en propriétés médicinales. Il faut toutefois savoir comment l’utiliser adéquatement en prenant toutes les précautions pour en extraire les saveurs. Durant cette formation vous verrez comment cueillir le thuya et comment l’utiliser en cuisine et profiter de toute sa saveur, ainsi que de ses propriétés médicinales.
*Notez que la cueillette libre à l’Abbaye est interdite, elle doit être faite uniquement en compagnie d’un guide
La planification de nos activités implique des achats et des dépenses de notre part. Nous fixons un nombre limité de places pour garantir la rentabilité de l’événement. En cas d’absence à une activité, cela engendre des pertes pour nous et compromet la viabilité de nos futurs événements.
Pour cette raison, aucun remboursement ne sera accordé pour les annulations effectuées moins de 48 heures avant l’activité. Par exemple, si votre activité est prévue le samedi à partir de 9h30, vous devez annuler votre inscription avant jeudi 9h30 précédant l’événement pour être admissible à un remboursement.
Merci de votre compréhension
Geneviève Laurin
