Le pissenlit de A à Z

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Réservation Atelier

$50.00

Départ 13h

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Explorez notre atelier

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Le pissenlit est souvent considéré comme une mauvaise herbe qu’il faut arracher à tout prix. Or il a beaucoup à offrir en cuisine comme vous pourrez le constater durant cette formation. Salade de feuilles de pissenlit, café de racines de pissenlit, gelée de pissenlit, racines sautées, vin de pissenlit, etc. Sans oublier ses vertus médicinales! L’atelier se divise en trois parties. D’abord une partie théorique pour faire le plein de connaissances, suivi d’une sortie extérieure pour cueillir les différentes parties du pissenlit et enfin, une petite dégustation étonnante du pissenlit sous différentes formes. Vous ne verrez plus cette plante du même œil après cette formation!

Vous devez vous vêtir en conséquence et prévoir des vêtements adaptés aux conditions météorologique.
*Notez que la cueillette libre à l’Abbaye est interdite, elle doit être faite uniquement en compagnie d’un guide

La planification de nos activités implique des achats et des dépenses de notre part. Nous fixons un nombre limité de places pour garantir la rentabilité de l’événement. En cas d’absence à une activité, cela engendre des pertes pour nous et compromet la viabilité de nos futurs événements.

Pour cette raison, aucun remboursement ne sera accordé pour les annulations effectuées moins de 48 heures avant l’activité. Par exemple, si votre activité est prévue le samedi à partir de 9h30, vous devez annuler votre inscription avant jeudi 9h30 précédant l’événement pour être admissible à un remboursement.

Merci de votre compréhension

Animation

Laura Gauthier-Hinton

Calendrier

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Nouvelle activité

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Venez découvrir et cueillir l’aronie, un petit fruit émergent, parmi les plus nutritifs!

Ne manquez pas cette occasion unique de goûter et ramasser ce fruits frais tout en profitant de l’atmosphère paisible de l’Abbaye!

 Profitez de cette journée pour:  

  • En apprendre davantage sur les bienfaits de ce superfruit
  • Déguster des produits faits maison à base d’aronies
  • Faire de l’auto-cueillette dans nos magnifiques plantations
  • Visiter notre boutique et découvrir nos autres produits artisanaux