Cueillir, transformer et déguster : les asperges et boutons de marguerites

Cueillir, transformer et déguster : les asperges et boutons de marguerites

Réservation Atelier

$85.00

Début 13h

Réservation Atelier

$85.00

Début 13h

Explorez notre atelier

Explorez notre atelier

L’activité débute avec une cueillette d’asperges et de boutons de marguerites dans le verger en permaculture de l’Abbaye. Vous transformerez ensuite votre cueillette en câpres de boutons de marguerites et asperges marinées que vous rapporterez à la maison. Le tout sera suivi d’une dégustation de bagels saumon fumé avec câpres de boutons de marguerites, d’une salade d’asperges et une surprise.

Les participants doivent êtres en bonne condition physique, car l’atelier comprend une randonnée en terrain dénivelé. Vous rapporterez le fruit de votre travail à la maison

Vous devez vous vêtir en conséquence et prévoir des vêtements adaptés aux conditions météorologique.

*Notez que la cueillette libre à l’Abbaye est interdite, elle doit être faite uniquement en compagnie d’un guide

La planification de nos activités implique des achats et des dépenses de notre part. Nous fixons un nombre limité de places pour garantir la rentabilité de l’événement. En cas d’absence à une activité, cela engendre des pertes pour nous et compromet la viabilité de nos futurs événements.

Pour cette raison, aucun remboursement ne sera accordé pour les annulations effectuées moins de 48 heures avant l’activité. Par exemple, si votre activité est prévue le samedi à partir de 9h30, vous devez annuler votre inscription avant jeudi 9h30 précédant l’événement pour être admissible à un remboursement.

Merci de votre compréhension

Animatrice Isabelle Bizier-Brière

Animation

Isabelle Bizier-Brière

Calendrier

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