Cette activité conjugue, cueillette sauvage, notions théoriques et cuisine. Après une petite balade en forêt pour cueillir des têtes de violon, vous revisiterez les notions que vous aurez apprise sur le terrain concernant : l’identification, la cueillette et le conditionnement des têtes de violon. Vous transformerez ensuite votre cueillette en têtes de violon marinées et pesto de têtes de violon que vous rapporterez à la maison. Le tout sera suivi d’une dégustation d’antipasto de têtes de violon et d’une surprise.
Les participants doivent êtres en bonne condition physique, car l’atelier comprend une randonnée en forêt et en terrain dénivelé. Vous rapporterez le fruit de votre travail à la maison
Vous devez vous vêtir en conséquence et prévoir des vêtements adaptés aux conditions météorologique.
*Notez que la cueillette libre à l’Abbaye est interdite, elle doit être faite uniquement en compagnie d’un guide
La planification de nos activités implique des achats et des dépenses de notre part. Nous fixons un nombre limité de places pour garantir la rentabilité de l’événement. En cas d’absence à une activité, cela engendre des pertes pour nous et compromet la viabilité de nos futurs événements.
Pour cette raison, aucun remboursement ne sera accordé pour les annulations effectuées moins de 48 heures avant l’activité. Par exemple, si votre activité est prévue le samedi à partir de 9h30, vous devez annuler votre inscription avant jeudi 9h30 précédant l’événement pour être admissible à un remboursement.
Merci de votre compréhension
Isabelle Bizier-Brière
À VENIR
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Inscrivez-vous dès maintenant pour ne rien manquer de nos prochaines activités. En vous abonnant, vous serez informés en avant-première dès que de nouvelles dates seront annoncées. Ne ratez pas l’occasion de participer à nos événements exclusifs !
Merci à tous pour votre participation et votre enthousiasme tout au long de la saison!
Nous avons hâte de vous retrouver pour la nouvelle saison 2025. Revenez nous voir dès janvier 2025 pour découvrir notre programme et réserver vos places pour nos activités et événements. En attendant, profitez de l’hiver pour vous reposer et vous préparer pour une année encore plus excitante !
𝗔𝘂𝘁𝗼-𝗰𝘂𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱❜𝗔𝗿𝗼𝗻𝗶𝗲𝘀
Nouvelle activité
𝗔𝘂𝘁𝗼-𝗰𝘂𝗲𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗱❜𝗔𝗿𝗼𝗻𝗶𝗲𝘀
Venez découvrir et cueillir l’aronie, un petit fruit émergent, parmi les plus nutritifs!
Ne manquez pas cette occasion unique de goûter et ramasser ce fruits frais tout en profitant de l’atmosphère paisible de l’Abbaye!
Profitez de cette journée pour: